Description

Sensibilisation à la dysphagie chez la personne âgée : mise en situation, définition, prévalence, type de dysphagie, causes et conséquences, pathologies liées à l’âge.

Objectifs:

• Sensibiliser les équipes à la déglutition et aux risques qu’elle comporte
• Proposer des outils à utiliser sur le terrain
• Améliorer l’encadrement de la personne âgée dysphagique 
• Favoriser les échanges entre professionnels et partager les vécus face aux personnes dysphagiques

Méthodologie:

• Mises en situation et présentation du PP
• Opérer des liens entre la théorie et la pratique
• Utiliser les expériences des participants
• Proposition d’outils de dépistage et de suivi pour une meilleur prise en charge des personnes âgées à risque
• En conclusion : faire réfléchir sur : Comment améliorer la prise en charge de la personne âgée dysphagique.

Cette formation est idéalement complémentaire à la formation en « dénutrition ».

Programme

• Sensibilisation à la dysphagie chez les personnes âgées, définition, prévalence, types de dysphagies, causes et conséquences, pathologies liées à la dysphagie, …
• Dépistage et signes annonciateurs,
• Les textures, différents types, pourquoi les modifier
• Epaissir les liquides : procédures, dosage, conseils
• Attitude et dispositifs de prévention : travail pluridisciplinaire, attitudes avant, pendant et après les repas
• Que faire en cas de fausse route ou quand la personne étouffe
• Collaboration pluridisciplinaire, : rôles de la logopède, du kiné, de la diététicienne, de l’infirmière, et de tous les intervenants
• Proposition d’outils d’évaluation et de suivi

Orateurs

Emilie Pricken est bachelière en logopédie, spécialisée en gériatrie et en psychogériatrie.

• Logopède ressource en dysphagie à la Maison Vésale principalement avec les personnes âgées présentant des troubles cognitifs dus à une maladie neuro-dégénérative
• Formatrice en dysphagie.